【私の○ごはん】Ｆ.Ｈさん編

こんにちは、いらっしゃいませ！
”ご来店いただき、誠にありがとうございます”。
ある新入社員の食生活改善指導から始まった「私の○ごはん」。
同期同士で自分の作った料理を紹介し合いながら、食事の大切さを理解いただく企画です。

さて今回は千葉県店舗に勤務する2022年入社のＦ.Ｈさんの昼食のご紹介です。
以下、本人談です。

料理のテーマは「節約」です。

日ごろから晩御飯に肉と魚を交互に取り入れるようにしています。
この日の順番が肉だったこととハンバーグが食べたかったので作りました。
ハンバーグのタネに2パックで100円の豆腐を1パック混ぜました。肉感は減少しますが、量が5倍くらいになります。また豆腐を混ぜる場合は水分が増えてしまうので、パン粉を少し多めに混ぜてあげると形を保ちやすくなりました。

最近、おでこを鏡で確認するたびに広がっているような気がして悲しい気持ちになります。
もし次に顔を合わせるとき頭がさみしくなっていてもそっとしてあげてください。


料理のテーマは「節約」です。

日ごろから晩御飯に肉と魚を交互に取り入れるようにしていて、
この日の順番が肉だったこととハンバーグが食べたかったのでハンバーグを作りました。
ハンバーグのタネにせんどうで購入した、
2パックで100円の豆腐を1パック混ぜることで肉感は減少しますが、
量が5倍くらいになります。
また豆腐を混ぜる場合は水分が増えてしまうので、
パン粉を少し多めに混ぜてあげると形を保ちやすくなります。

最近、おでこを鏡で確認するたびに広がっているような気がして悲しい気持ちになります。
もし次に顔を合わせるとき頭がさみしくなっていてもそっとしてあげてください。

いつもウィットな会話をしてくれるF.Hさん。良い”味”を出してくれてありがとう。
その調子で頑張ってね。期待しています。

今回もありがとうございました。
それでは、また。

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